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大连特产特级烤鱼片（马面鱼） 250G
2007-01-04 00:24:48
卖家信息: 兰晓慧
- 发布日期: 2007-01-04
- 成色: 全新
- 所在地:
- 支付方式: 款到发货
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产品名称：烤马面鱼片 价 格：16元 食用方法：即食 说明：
产品介绍：要说相貌奇丑的鱼，恐怕无出马面鱼其右。绿鳍皱皮，宛如鬼脸儿的马面鱼，它那蓝黑色的表皮粗糙坚韧，上海人叫它“橡皮鱼”，北方人称其“皮匠鱼”，但你只要把它的厚皮剥去后，它就露出细嫩的白肉来。故又名“剥皮鱼”或“扒皮鱼”。马面鱼难看，但它在海里的睡相很可爱，因怕睡着时被海流冲走，便像婴儿吮奶似地用嘴叼住海藻的叶子而眠。它的鱼肉格外厚实，而且鱼刺少，吃起来方便可口。清蒸的鱼肉蘸了醋吃，其味不亚于蟹肉。由于马面鱼的肌肉纤维长，做出来的烤鱼片干，无可匹敌，是世界上最好吃的鱼片干。马面鱼烤鱼片色泽呈金黄色，薄薄的一片并且松硬度适中，有嚼头、而且越嚼越鲜、越嚼越香，咸甜口味。同时具有马面鱼特有的鲜香滋味。
真得很好吃！！！ |
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